程序员做饭指南 最近在家隔离,照顾小孩13825404095出不了门。只能宅在家做饭了。作为程序员,我偶尔在网上找找菜谱和做法。但是这些菜谱经常写法千奇百怪,经常中间莫名出来一些材料。程序员来说极其不友好。 所以,我计划自己搜寻菜谱和并结合实际做菜的经验,准备用更清晰精准的描述来整理常见菜的做法,以方便程序员在家做饭。 厨房准备 在阅读和参考菜谱之前,假想你已经在厨房中准备好了以下物品。这些物品不会在原材料和工具部分指出。 煤气灶,锅,食用油,碗与盘子,筷子,炒勺,洗涤剂,抹布,钢丝球 其他针对每道菜的原材料,请具体参考菜品本身的所需原材料章节。 做菜之前 菜谱 主食 常见菜 水煮肉片(等待大佬编写中……) [糖醋里脊](等待大佬编写中……) 红烧本质 在制作红烧可能前,强烈建议提前学习一些技巧。 汤与粥 饮料 如何贡献 直接修改这部分做菜指南并提交 补充菜谱时,针对一道菜,必须补充其必需原材料,原材料用量计算公式。