她是独居老人们的“小棉袄”!每天为老人做饭送上门

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发布时间:2024-12-15 01:26

她是独居老人们的“小棉袄”!每天为老人做饭送上门

政务:上海嘉定 2022-04-07 20:16

疫情期间,厂房保洁13825404095独居老人如何解决一日三餐是大家尤为关注的问题,嘉定某小区居民志愿者盛佩珍是老人们身边的“热心肠”,助老餐停供后,今年60岁的她通过居委会得知小区里有几位高龄独居老人无法自行做饭,便第一时间化身“爱心厨娘”,每天雷打不动为他们做饭,送餐上门。“吃到嘴里,暖在心里。”盛佩珍成了这场疫情下独居老人们的“小棉袄”。

根据老人口味,每顿都亲手下厨

4月5日下午1点,虽然距离晚饭点还很久,但盛佩珍已经忙得不可开交,一进厨房,浓郁的粽叶香弥漫开来。重叠粽叶、放馅、回折……盛佩珍正亲手为老人做他们爱吃的赤豆粽、肉粽。她告诉记者,老人们年纪大了,牙口不好,又都挺想吃些点心,于是就想给他们加个餐,“刚好家里有粽叶,老人们又爱吃,就多做一些带给他们。”

考虑到老人不能吃得太油腻,盛佩珍特地挑出了油肉。2小时后,30多个绿油油的粽子就大功告成。不过,这对于盛佩珍来说,一切才刚刚开始,在蒸制粽子的同时,盛佩珍开始娴熟地淘米、切菜。

炒菜时,她特意拿出柜子里的无碘盐,“几位老人甲状腺不好,特地买的,都是少油少盐,吃得清淡些。” 盛佩珍说。

一个多小时后,红烧大虾、莴笋炒蛋……一道道盛佩珍的拿手菜就出锅了,来不及喘口气,她又急忙从柜子里拿出了5、6个打包盒,喊来家人一同帮她装菜,生怕这热气多“跑”出一丝。

“到饭点就坐门口盼她来,

像是在等小棉袄‘回娘家’”

本该到了自家做饭的时间,盛佩珍却穿上防护服,提上打包好的饭菜、粽子,开启了“送餐服务”。“老人们吃得早,得先给他们送去。”盛佩珍说。

今年82岁的刘老伯是一位独居老人,由于身体原因,对他来说,做饭是一大难题。原先,他都是吃助老餐。受疫情影响,这段时间,助老餐停供了,就在他一筹莫展之际,盛佩珍敲开了刘老伯家的门。

“自己实在做不动饭,谁想到,小盛就过来问我了,还说要‘给我免费做饭,送上门’,我当时眼泪就下来了。”刘老伯说,自己与盛佩珍虽然没有血缘关系,但她的付出,让他感到了被家人呵护的温暖。“吃到嘴里,暖在心里,一个人在家这几天,每天到饭点就坐在门口,盼着她来,像是在等‘小棉袄’回娘家。”刘老伯笑着说。

“今天还有粽子啊,你自己吃了没,拿点回去,我吃不了这么多!”“我吃过了,你趁热吃。”记者发现,盛佩珍走得十分干脆,原来,只要每次她多留一会儿,刘老伯就得步履蹒跚地去到储藏室,拿出一些他平日里舍不得吃的点心,使劲塞给盛佩珍。因此,往往更多的叮嘱,心思细腻的盛佩珍都会提前写在纸上,放在饭盒袋子里,而那句“我都吃了”,也成了盛佩珍对老人最善意的谎言。

“如果说我自己没吃,老人会过意不去的,就跟哄小孩一样,所以就把要跟他说的话都写下来,比如说‘有鱼刺,让他慢点吃’‘蔬菜不能隔夜,别省着明天吃’,他都会看的。”盛佩珍说,像刘老伯这样的老知识分子更喜欢“书信”来往,也希望通过这种方式,能让他开开心心地度过这段时间。

送完刘老伯,盛佩珍又一路小跑赶往下一位老人家里。“陆阿姨,你糖尿病的药吃了吗?还有吗?没了一定跟我说。”“听到了没,听到了你就点个头。”来到85岁的陆阿姨家门口,盛佩珍不仅放大了分贝,还一遍遍地重复这几句话。

原来,陆阿姨不仅患有糖尿病,年纪大了,听力、记性也都不好,因此,盛佩珍总是不厌其烦地大声提醒老人按时吃药。“比亲生女儿还亲。”陆阿姨反复夸赞着眼前的“好女儿”,脸上灿烂的笑容,大抵就是陆阿姨此时此刻内心最真实的感受。

“花样”的背后是一家人的支持

“每天基本都是不一样的菜,前两天还做了饺子、三角塌饼,让老人们营养充足的同时,还能换换口味。”实际上,盛佩珍家里有5口人,每天的伙食量还是很大的,而这时候,还要给老人们换着花样做饭,那么多菜品都从哪里来,盛佩珍幸福满满地告诉记者,因为她的背后有着一家人的给力支持。“我自己不太会网购,我女儿、女婿就会主动问我缺什么,一早想办法帮我在网上买,而且现在家里还有居委发来的‘蔬菜套餐’,食材还是很充足的。”

记者了解到,女儿政荔也在盛佩珍的影响下,报名成为了小区志愿者,帮忙分发物资、小区巡逻等。“我老妈每次跟我说老人们对她发自内心的感谢时,就感觉她整个人都在发光,那种幸福感,我很受触动,作为年轻人,这时候肯定是能出就出一份力。”政荔说。

“将心比心,我也会老,

到那时候,我也会想这么被呵护”

事实上,与这些老人们结缘并不是因为这次疫情。盛佩珍说,自打几年前退休后,闲不下来的她就报名成为了小区志愿者,“当时社区里刚好有几位独居老人,急需帮助,我想我跟他们年龄差距也没那么大,交流肯定没问题,就同意跟他们结对了。”

从那时起,平日里上门陪老人话家常、解决他们的“急难愁”、逢年过节送上礼物……成了盛佩珍生活中的一部分,“都有感情了,而且老人现在不能出门比较压抑,内心是非常脆弱的,我最清楚他们缺的是什么,他们也需要我,这时候,我不站出来,谁站出来。”盛佩珍说。

其实,在小区工作人员们的眼里,盛佩珍也是在这场疫情下需要被照顾好的老人,但她却义无反顾地冲在前头,让所有人都感到十分动容。“她很坚定地说,‘将心比心,我也会老,到那时候,我也想这么被呵护,所以真的没什么,都是应该的’,我们听了都很感动。”小区负责人表示。

除盛佩珍外,小区里还有许多志愿者,

他们可能很平凡,

或许没有干出轰轰烈烈的成绩,

但却真真切切地在保护着属于他们的社区。

撰稿:周玉林

摄像:秦建

原标题:《她是独居老人们的“小棉袄”!每天为老人做饭送上门》