细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的？（）
A.防止细菌污染食品
B.食品中加入抗氧化剂
C.低温储藏食品，产后康复13825404095防止细菌繁殖和毒素产生
D.食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素
E.严格执行食品卫生法
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第2题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生，夏秋季多发B、主要由动物
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生，夏秋季多发
B、主要由动物性食品引起
C、往往是由于食品贮存和加工不妥
D、临床症状的轻重与进食量有关
E、以上均是
预防措施为A、防止食品被细菌污染
B、控制细菌繁殖条件
C、杀灭病原菌
D、保护易感人群
E、A+B+C
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第3题
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有()。
A.防止食品受到细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.不食用受到病原菌污染的食品
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第4题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为A．防止食品被细菌污染B．控制细菌繁殖C．
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为
A．防止食品被细菌污染
B．控制细菌繁殖
C．杀灭病原菌
D．保护易感人群
E．A+B+C
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第5题
因长期大量使用广谱抗生素引起的细菌 性腹泻多属于A.食物中毒B.菌群失调症C
因长期大量使用广谱抗生素引起的细菌 性腹泻多属于
A.食物中毒
B.菌群失调症
C.过敏性反应
D.细菌性痢疾
E.胃肠炎
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第6题
预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（）。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对
预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（）。
A.预防细菌污染食物
B.阻止细菌大量繁殖或产毒
C.进食前对食物彻底加热
D.以上选项都正确
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第7题
发芽马铃薯中往往产生（)，故食用不当易造成食物中毒。
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第8题
以下对于细菌性食物中毒的说法不正确的是（）。
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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第9题
细菌性食物中毒的预防措施有
A.控制细菌繁殖
B.杀灭病原菌
C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D.多使用消毒剂
E.防止食品细菌污染
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第10题
下列关于食物中毒的预防和治疗，错误的是______。A 阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一B 催吐和
下列关于食物中毒的预防和治疗，错误的是______。
A 阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一
B 催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施
C 苦井水中毒可用美蓝解毒
D 食用前充分加热可预防河豚鱼中毒
E 食用前充分加热可有效预防感染型细菌性食物中毒 点击查看答案
第11题
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）。A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染B.
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）。
A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染
B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染
C.屠宰过程中造成的肉类食品污染
D.餐具未严格消毒造成的食品污染
